10월 제철음식 알아보고, 제철음식 맛나게, 건강하게 먹자
★ 고구마
찬바람이 불어오는 이맘때 김이 모락모락한 고구마가 빠질 수 없습니다.
효능 1. 풍부한 영양호
고구마는 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 베타카로틴과 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨 등의 영양소가 풍부하고 들어 있습니다.
효능 2. 항산화 효과
고구마에는 베타카로틴과 다른 항산화 물질이 풍부하게 들어있어 면역 체계를 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다.
효능 3. 체중관리
고구마는 상대적으로 낮은 칼로리를 가지고 있으며 식이섬유가 포만감을 주어 식사 중 더 빨리 만족감을 느끼게 도와 체중관리에 도움을 줄 수 있습니다.
★ 대하
효능 1. 두뇌건강
대하의 오메가3 지방산은 두뇌 건강과 기억개선에 도움을 줄 수 있으며 뇌 기능을 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다.
효능 2. 염증감소
대하에는 염증을 줄이는데 도움을 주는 아스타잔틴과 같은 항염증 성분이 포함되어 있습니다.
효능 3. 혈압관리
대하는 아연과 다른 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 혈압을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다.
★ 늙은 호박
효능 1. 비타민과 미네랄 공급
늙은 호박은 비타민A, 비타민C, 비타민E, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인 등 다양한 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 영양소 공급에 도움을 줍니다.
효능 2. 소화건강
늙은 호박은 식이섬유를 함유하고 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
효능 3. 체중관리
늙은 호박은 낮은 칼로리를 가지고 있으며 식사 중 포만감을 제공하여 체중관리에 도움을 줄 수 있습니다.
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